Questo forno pizza da 300$ può facilmente rendere speciali le tue serate pizza estive
Se amate la pizza fatta in casa ma non apprezzate gli inconvenienti che spesso ne derivano, il forno elettrico per pizza Ninja Artisan Outdoor potrebbe essere l’aggiornamento ideale. Questo dispositivo è stato progettato per chi desidera serate pizza deliziose senza doversi preoccupare di propano o pellet di legno, distinguendosi da molti altri forni sul mercato. L’esperienza d’uso si rivela sorprendentemente semplice, permettendo di ottenere pizze di qualità da ristorante in poco tempo.
Il forno si collega a una presa esterna standard e raggiunge una temperatura massima di 700°F. È importante notare che, pur essendo elettrico, non è adatto per l’uso interno. La configurazione è intuitiva: basta estrarre il forno e la pietra refrattaria dalla confezione, collegarlo e avviare il processo di preriscaldamento. L’apparecchio offre cinque impostazioni predefinite per la pizza – Neapolitan, New York, Thin Crust, Pan Pizza e Custom – tra cui è possibile passare rapidamente. Viene fornito con una pietra refrattaria in grado di cuocere pizze da 12 pollici, una dimensione ideale per coppie, sebbene alcuni potrebbero desiderare l’opzione di pizze più grandi per folle più numerose.
Dotato di elementi riscaldanti sia sulla parte superiore che su quella inferiore, il forno assicura una cottura uniforme e costante delle pizze, eliminando la necessità di ruotare la teglia, gestire una fiamma o sorvegliare costantemente il processo. La modalità Neapolitan, che porta il forno alla sua temperatura massima di 700°F, è in grado di cuocere una pizza in soli tre minuti. Il preriscaldamento richiede circa 20 minuti, segnalato da un segnale acustico. Una volta posizionata la pizza sulla pietra, basta premere il pulsante “start” per avviare la cottura e il timer, regolabile se si desidera un tempo personalizzato.
L’esperienza con la modalità Neapolitan ha rivelato una pizza con una crosta ariosa, bordi gonfi e una leggera carbonizzazione, risultati difficilmente ottenibili con un forno da cucina standard. Dopo le prime sperimentazioni, è stato possibile affidarsi completamente al timer senza dover monitorare costantemente la cottura. Pur non offrendo il sapore autentico del forno a legna, il Ninja Artisan garantisce risultati costanti e affidabili. È stata testata anche l’impostazione New York, che opera a una temperatura inferiore e con tempi di cottura più lunghi, ideale per pizze ricche di condimenti, garantendo una cottura uniforme al centro e una crosta meno carbonizzata.
Anche la pulizia del forno si dimostra semplice e a bassa manutenzione, senza fuliggine da gestire. L’interno può essere facilmente pulito con un panno umido, mentre per la pietra refrattaria si consiglia di raschiare i detriti una volta raffreddata, evitando il sapone per non compromettere la sua porosità. L’aspetto più apprezzato del Ninja Artisan è la sua capacità di trasformare la preparazione della pizza fatta in casa da un’attività limitata ai fine settimana a una possibilità veloce e semplice anche dopo una giornata di lavoro.
In sintesi, il forno per pizza Ninja Artisan è un acquisto consigliato per chi desidera pizze in stile ristorante a casa senza la complessità dei forni tradizionali. Il dispositivo ha un costo di $300 ed è disponibile in quattro combinazioni di colori: verde e oro, blu e oro, nero e oro e grigio scuro.